Po velikém úspěchu z minula jsme jako sváteční jídlo na narozeniny holčiček již podruhé zvolili "pomalu pečenou husu". Tradiční to recept Magdaleny Dobromily - již jednkrát ozkoušenýá. Takže tentokrát přidávám reportáž ;-) z průběhu přípravy...

Návaly sněhu mi nedaly spát a tak jsem vyrazil do Popovic. Jen tak se dívnout jestli to tam ještě stojí a jak to tam vypadá...

Nóóó a jenom než jsem se proházel k baráku zabralo pěkných pár minut :-( 

A zase konec roku. A zase vánoce.
A zase Silvestr... :-)
Období klidu, rozjímání, vánoček, setkávání se s přáteli...
Jak to probíhalo letos?
Hezky a v pohodě.

Kdy zdobit stromeček?
Jak je to správně?
Jak praví tradice?
Pomožte...

V minulých dnech proběhl již 13. ročník slovutného podniku
                          MenOnTour
Jedná se o dnes již legendární podnik party mladých, krásných, nadějných, vysokých, štíhlých intelektuálů, kteří každoročně vyráží do hor aby na čerstvém duchu utužili tělo i ducha.

Tradice vznikají tím, že se udržují..." --> ačkoliv jsem jí kdesi ukradl, ta věta se mi líbí čím dále tím více :-)
Pátral jsem právě ve svých archivech a nebojím se nyní říct, že jedna z dalších tradic se opět blíží. Ano, je to naše vánoční setkání a ano, nebojím se říci "tradic" - již od roku 2003 se totiž každoročně setkáváme 24.12. na Kampě, již od roku 2003 spolu procházíme na Staromák, již od roku 2003 je nám spolu dobře...

Chlapci v akci - kulinářsko/společenská akce založená 
na dobrovolně-aktivním přístupu k vaření, dobrému jídlu, 
novým receptům, praktickému zkoumání receptů již 
starších a ověřených, k dobrému pití, gastronomii obecně,...

"Tradice vznikají tím, že se udržují..." - už nevím odkud jsem si tuto větu vypůjčil, ale líbí se mi a je v ní mnoho pravdivého a moudrého.
A jsa Martin,  zvolil jsem si tedy vhodnou tradici. Nabízelo se jich hned několik - Martin na bílém koni, Svatomartinské víno, Svatomartinská husa,...

Koncem října se konal další ze srazů Olympus Friends Clubu. Tentokrát se sraz konal na Pálavě pod patronátem a za organizace našeho kolegy/kamaráda Kaspyho.

Počasí se zdálo být příhodné, lokalita výborná a tak jsem se na setkání se spoustou kamarádů velmi těšil...

Tak jsme vyrazili za sluníčkem. 
Vyreklamovali jsme děcka na pár dní ze školy a tradá 
na letiště...
Lanzarote nás přivítalo teplíčkem a sluníčkem (na můj 
vkus až moc tepla a slunka ;-)